古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
1、马鞭苦瓜薏米猪肉汤
苦瓜500g,马鞭草40g,生薏米80g,猪肉240g,蜜枣4个,细盐少许。
制法:
拣选新鲜苦瓜,切开去核切件。马鞭草、生薏米分别用清水浸透。然后将所有材料用清水洗干净,备用。
瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲2小时左右,加入少许细盐调味,即可以饮用。
2、土茯苓龙葵树子蛇舌猪肉汤
龙葵40g,葵树子40g,白花蛇舌草40g,土茯苓40g,蜜枣两个,猪肉240g,细盐少许。
将龙葵、葵树子、白花蛇舌草和土茯苓分别用清水浸透。然后将所有材料洗干净,备用。
将以上材料全部放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改用中火煲2 小时左右,以少许细盐调味。
(责任编辑:陈晓 )
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