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5大备孕食谱让你好孕连连

2017-04-10 11:49:03      

备孕食谱:

素炒三鲜:营养高,增强食欲

材料:竹笋肉,雪菜,水发香菇,麻油,盐,味精等各适量。

做法:1、将竹笋肉用刀切成丝,放入开水锅里烫一下,再用冷水清洗干净,沥干水分,备用。

2、把水发香菇去掉底部,用清水洗干净,切成丝放在碗里。

3、将雪菜去杂质,清洗干净,切成末备用。

4、把炒锅洗干净,放在旺火上,放入食用油烧热后把竹笋肉和香菇丝放炒锅里炒,稍后加放量的清水,大火煮开之后,用小火煮一会,把雪菜末放进去,炒个10分钟左右,就把调味放进去,最后浇上麻油就可以出锅食用了。

牡蛎粥:含很高的蛋白质

材料:新鲜牡蛎,大米,大蒜,五花肉,料酒,葱,胡椒粉,盐,动物油,清水等各适量。

做法:1、把米用水清洗干净备用,牡蛎肉清洗干净,五花肉用刀切成丝。

2、把米下锅加清水烧开,待米煮熟后加入猪肉、牡蛎肉、料酒、盐、猪油一起煮成粥,最后加入大蒜,葱和胡椒粉搅拌,就可以吃了。

炒猪肝:补充铁质,防治贫血

材料:猪肝,葱白,茭白片,猪油,香油,酱油,盐,白糖,醋,水淀粉等各适量。

做法:1、把猪肝的筋膜去掉,切成薄片,放在碗里,用淀粉盐腌一下,把葱切成片备用。

2、炒锅放火上,倒入猪油烧热后把猪肝放进去炒,待变色后倒漏勺里面沥去油。

3、再在炒锅内放少量的油,放入葱和茭白片翻炒,加酱油白糖淀粉勾芡,放入猪肝,淋上香油和醋,炒熟后一道美味的菜就可以出炉了。

奶汤鲫鱼:滋阴润燥,清肝明目

材料:鲫鱼,火腿,豆苗,笋片,白汤,猪油,盐,味精,料酒,葱,姜各适量。

做法:1、鲫鱼杀干净后,用水清洗干净,切好。

2、将葱姜放在油锅中炝炒一下,再把鱼稍微煎一下,放上料酒,白汤和清水,猪油放一点,煮到汤汁成奶白色时,再把笋片火腿片放进去,加盐味精,煮到乳白色时,把豆苗下锅煮好,这样就可以出锅了。

红枣木耳汤:养血益气

材料:红枣,水发木耳,白糖各适量。

做法:1、将水发木耳清洗干净,撕成小片。

2、红枣洗干净后去核,将红枣、木耳和白糖同时放在煲汤的锅中,加入一定量的清水,煮到红枣木耳熟了为止,盛在碗里就可以吃了。

(责任编辑:陈晓 )

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