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上火喝凉茶?你对凉茶的N个误区

2012-10-25 09:27:53      家庭医生在线

  一到夏天,不少老广都喜欢自己煲点凉茶用来消暑解渴。如果上火了,就更不会忘记到凉茶铺买杯凉茶降降火。可您知道吗,凉茶毕竟是药,性凉,容易伤及脾胃,不宜作为日常饮料。而上火时,最好先辨明自己属于哪种“火”,对症决定是否适宜喝凉茶、喝哪类凉茶,以免盲目降火反而伤身。

  凉茶不宜作为日常饮料

  夏天热了渴了,很多人第一时间想起的往往是凉茶,觉得凉茶既能止渴又能解暑清热,一物两用,比喝水要健康得多。可把凉茶作为日常饮料,甚至拿它来替代水并非明智之举。

  广东省中医院名医工作室医生李姝淳说,吃了热气的食物后喝些凉茶降火,或在天气特别炎热的时候喝点凉茶消暑,的确能够很好地发挥凉茶清热解毒、解暑祛湿、清肺润燥的作用。但凉茶毕竟是药,煎制凉茶所用的中草药多属于甘寒或苦寒类,长期饮用容易损伤人体阳气和脾胃。加上随着空调的普及,很多人整天都呆在有空调的环境里,夏天吃的、喝的又常常是凉的,饮料也是冰过的,这些其实已经足以抵御暑热了,没有必要刻意喝凉茶来清热。如果确实觉得身体有点燥热,可以尝试喝点淡盐水,让体内的毒素和热气随小便排出来。

  而对于一些特殊人群而言,不仅不能把凉茶作为日常饮料,还要尽量避免饮用。像苦夏的人脾胃本来就虚弱,到了夏天就疲倦、乏力、胃口不好,凉茶会使他们脾胃虚上加虚,加重症状。另外,儿童脾胃娇嫩,常饮凉茶易伤及脾胃,会影响他们的消化吸收,出现腹痛、腹泻,长大后体虚、容易生病;而老年人器官功能衰退,受到凉茶的刺激后容易出现消化系统的病变以及阳气大损等症状。

  上火时不能随便喝凉茶

  相当一部分人有过这样的经验:喝了凉茶后,喉咙痛、口腔溃疡等上火的症状似乎马上就消失了,可过不了几天,这些症状又死灰复燃。之所以会这样,是因为人们没有认清自己上的到底是“实火”还是“虚火”,却盲目喝凉茶降火所引起的。

  李姝淳医生说,如果一个人本身体质比较好,但最近却有明显的发热、喉咙红肿、小便短赤、大便干结等症,这种是“实火”。对于“实火”可以喝点凉茶。

  和实火不同,出现虚火的人的体质相对差一些,且虚火又分为阴虚和阳虚两种。阴虚的人容易出现小便黄短,还老会感到口干、口渴,这类人适宜喝一些滋阴润燥的凉茶,比如雪梨炖川贝、南北杏炖雪梨雪耳。这些茶的性质比较平和,阴虚的人即使没有上火症状出现,也可以适当喝一些作为保健之用。而阳虚的人由于体内阴气偏盛,常表现为长痘、喉咙痛、口腔溃疡等各种腹部以上的不适,还常常失眠、多梦。这类人喝凉茶会凉上加凉,导致阴气更盛、身体更虚,因此任何时候都不适合喝凉茶。

  “凉茶越苦喝了越有效”,很多人在夏季饮用凉茶时,抱着这种“良药苦口利于病”的态度,专找苦得难以下咽的凉茶喝,其实,苦并不是衡量凉茶是否有效的标准,一味求“苦”可能损伤脾胃。

  广东省第二中医院副院长王清海教授说,从凉茶的功效来看,主要分为清火、去湿两种。以清火为目的喝凉茶,可以喝苦一些的,这样效果比较好。而如果主要是为了去湿,则不必求“苦”,因为苦味中药材一般比较寒凉,容易损伤脾胃。

  怎么知道自己是应该清火还是去湿呢?王清海教授说,“上火”,也就是热气比较大,一般表现为舌苔黄、口干舌燥、心烦脾气大、失眠多梦、大便干、脸上起痘、口腔溃疡等。而体内湿气比较大,一般表现为舌苔厚腻、疲乏无力、食欲不佳、人很困但睡不深等。可以根据自己的情况,来选择喝清火或去湿的凉茶。

  要注意的是,虽然都是上火,但“火”有实火和虚火之分。有些人虽然有“火”,但其实是虚寒体质引起的虚火上浮,比如平时体质比较弱,脾胃虚寒的人。虽然也有一些上火的表现,但是看舌苔颜色比较淡、饮食稍不注意就容易腹痛、腹泻等,这样的人不适合饮用凉茶来清火。

  王清海教授提醒说,凉茶虽然是夏季很好的一种清凉饮品,但它同时也是一种中药汤剂,喝起来一定要适可而止。在临床上发现,不少广东人都是痰湿内盛的体质,这与很多人把凉茶当成一种日常饮品随意饮用,以致脾胃虚弱,继而痰湿困脾不无关系。

  由于凉茶一般偏寒凉,因此以下人群不适合饮用:

  一、肠胃不好的人。这类人群对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,可能会影响消化吸收,出现腹痛腹泻,其中包括儿童。

  二、女性在月经期。女性在这个特殊时间,身体处于失血状态,人的体质偏虚,如果再吃寒凉的东西,就会损伤脾胃。

  三、老年人。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及阳气大损的一系列症状。

 

(责任编辑:吴任飞 )

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