哪些食物对冠心病有好处？冠心病的饮食原则

冬季是冠心病的发作高峰时节，除了药物治疗之外，在饮食上，有哪些食物可以软化血管，减少冠心病发生呢？

哪些食物对冠心病好？

1、玉米

新鲜的玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

2、西红柿

西红柿各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成的作用。

3、黑木耳

黑木耳含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。

4、苹果

苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

冠心病人有三个禁忌，忌高脂、忌高糖、忌高钠饮食。可见饮食习惯与冠心病的帮助有着很大的关系，有合理的饮食原则对防治冠心病起着关键的作用。

冠心病的饮食原则

1、限制动物性脂肪的摄入量，少食油炸和腌制食品。动脉硬化的罪魁祸首是过氧化脂质，脂类食品经高温加工和长期储存，易形成过氧化脂质，对身体有害。

2、适当增加含有丰富维生素的新鲜蔬菜和水果等食品，有防止动脉硬化、防癌、抗衰老的作用。

3、减少高脂肪、高糖食品的摄入量，控制体重。

4、多吃一些鱼类、豆制品和低脂食品。

5、注意戒烟酒，不可暴饮暴食。晚饭要吃得少一点，清淡一点，这样可减少血液中的脂肪沉积，防止心脏病夜间发作。

冬季冠心病注意什么？

寒冬腊月，天气恶劣，患有冠心病的群体要注意保暖防护工作，避免感冒发生。其次冬季洗澡要有保暖措施，避免受凉感冒。不要在空腹或饱餐后立即沐浴，也不宜在热水池中浸泡时间过久。