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糖尿病患者如何从五味上注意饮食

2013-03-18 10:06:52  来源:新浪中医    转载

  俗话说,“五色入五味,五味入五脏”,到底糖尿病患者的脏腑更喜欢哪种口味呢,下面我们就有请专家为大家具体的介绍一下,怎么做一个会吃的糖尿病患者。

  甜:中医认为甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管疾病的患者宜少食。

  酸:中医认为酸入肝。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用,常吃不仅可以助消化,杀灭胃肠道内的病菌,还有防感冒、降血压、软化血管的功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子,均富含维生素C,可防癌、抗衰老、防动脉硬化。

  苦:中医认为苦入心,苦味具有除湿和利尿的作用。如苦瓜,常吃能治疗水肿病。

  辛:中医认为辛入肺。辛有发汗、理气之功效。人们常吃的葱、蒜、姜、辣椒、胡椒,均是以辛为主的食物,这些食物中所含的辣素既能保护血管,又可调理气血、疏通经络。经常食用,可预防风寒感冒。但患有痔疮、便秘、神经衰弱者不宜食用。

  咸:中医认为为五味之冠,百吃不厌。咸入肾,有调节人体细胞和血液渗透,保持正常代谢的功效。呕吐、腹泻、大汗之后宜喝适量淡盐水,以保持正常代谢。

  糖尿病患者味府及其娇嫩,一定要在主治医师的指导下健康饮食,做到合理膳食,均衡营养,做一个“会吃”的糖尿病患者。希望以上的介绍对您有所帮助,同时,祝愿所有的糖尿病患者都能够早日康复。

(责任编辑:徐蓓蓓 )

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