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吃什么蔬菜糖尿病人可以降糖?

2012-09-14 10:07:55  来源:糖尿病网    转载

  吃什么蔬菜糖尿病人可以降糖?可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有哪些?

  吃什么蔬菜糖尿病人可以降糖?糖尿病饮食一直是糖尿病患者所关注焦点,也是糖尿病差生所必修的一课。不过对于饮食大家还是不能够认识全面,因为可以吃的东西太多了,无法一一做出记录。针对这种情况,专家总结了一些可以帮助降糖的常见的几种蔬菜,希望糖尿病患者们能够引起重视。

  可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有1、莴笋:糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。

  可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有2、竹笋:竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。

  可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有3、黄瓜:爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,可以为糖尿病病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪,是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病病人的食疗蔬菜。

  可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有4、苦瓜:苦瓜性寒味苦,维生素C含量居瓜类之首。苦瓜中所含苦瓜皂甙,有明显降血糖作用,甚称“植物胰岛素。

  可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有5、银耳:营养丰富,热能低,富含食物纤维和银耳多糖,食之有助延缓血糖上升。

  可帮助糖尿病人降糖的蔬菜有6、洋葱:洋葱中的前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和降血脂作用,对预防糖尿病的并发症有益。

  以上这些都是我们餐桌上经常会出现的一些饮品,也是帮助降糖的好蔬菜,希望通过介绍,能让更多的糖尿病患者留下更深的记忆,并按照以上提供的蔬菜开始食用。

(责任编辑:徐蓓蓓 )

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