糖尿病患者巧吃水果稳血糖

　　1、吃水果的前提：

　　糖尿病人在血糖控制稳定(即空腹小于8毫摩尔，餐后小于10毫摩尔)后，才能适当吃些水果。

　　2、吃水果的时间：

　　要选在两餐之间空腹时吃，如上午10点~10点半，下午4点左右，晚上9点~10点。

　　3、吃水果须知道此水果的属性：

　　糖尿病患者在吃水果的时候首先要了解水果的属性，常见的水果都有寒凉、温热、甘平3类。属于寒凉性的水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等;而像桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃等则属于温热性水果;甘平类的水果有椰、枇杷、山楂、苹果等。

　　对于不同种类的水果，糖尿病患者在选择的时候，最好是能根据自身的体质来进行选择适量食用，这样才能在补充营养的基础上以免影响到血糖的稳定。

　　4、吃水果前须知此水果的含糖量：

　　在吃水果之前，糖尿病患者还需要充分了解不同水果的含糖量，一般我们将水果分为高、中、低3个档次。高糖的水果有：香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龙眼、红枣等;中糖水果：苹果、梨、橘子、草莓、桃、橙、猕猴桃、菠萝、李子等;低糖水果：西瓜、柚子、黄瓜、番茄、樱桃、柠檬等。

　　水果、蔬菜含糖量列表如下：

　　1%：南瓜

　　2%：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、西红柿、西葫芦、冬瓜、茴香、卷白菜。

　　3%：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗

　　4%：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花。

　　5%：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅。

　　6%：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅。

　　7%：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、胡萝卜。

　　8%：生姜、洋葱头、红胡萝卜

　　9%：橙子、波萝、李子、莲蓬

　　10%：葡萄、杏

　　11%：柿子、沙果

　　12%：梨子、桔子

　　13%：柚子、苹果

　　14%：荔枝

　　16%：土豆

　　20%：香蕉、藕

　　5、吃水果要掌握好摄入量：

　　每天对于吃水果的数量，糖尿病患者也需要进行控制，以免影响血糖的稳定。同时对于吃水果的时间也要注意，最好是在两餐之间，或者是在饥饿时或者体力活动之后，这样对于血糖的影响较小。由于每100克新鲜水果产生的能量约为20至100千卡，因此糖尿病患者每天大约可以吃150克左右含糖量低的水果，但千万不要一次性盲目吃过量的水果。

　　二、糖尿病患者可以吃的六大水果

　　1、梨

　　性寒，味甘，微酸，属凉性水果。具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。主治热病烦渴、肺热咳嗽、痰多、小儿风热、喉痛失音、眼赤肿痛、大便秘结、小便黄少等症。

　　2、苹果

　　性凉，味甘，有的品种略酸，具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，从而能降低血糖，尤其是餐后血糖，对糖尿病有较好的疗效。

　　3、桃

　　桃子性温，味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁，具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有“益颜色、解劳乏”之功效，前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于老年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服，可治糖尿病和高血压。

　　4、柚

　　性寒，味甘、酸。具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食积不化、慢性咳嗽、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症。据实验证明：柚子有抗炎作用，其成份是柚皮甙，对病毒感染还有抑制作用。同时，有人认为柚子新鲜果汁中，含有胰岛素样成分，能降低血糖，保护心血管的作用，糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。

　　5、橙子

　　果肉性凉，味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。

　　6、荔枝

　　性温，味甘、酸。具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效。主治脾虚久泻、呃逆不止、血虚崩漏、小儿遗尿、瘰疬、疔毒、痘疹等症。