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运动之前该吃点什么?

2009-08-27 08:07:49  来源:家庭医生在线论坛    转载

  最好吃一些能够提供给你锻炼所需能量的食物。提醒你一下,这不仅仅是指肌肉构建蛋白,还包括碳水化合物和含有脂肪、矿物质及维生素的食物。

  这些碳水化合物应该含有全部营养成分的未加工形式。加工过的碳水化合物,例如精白米、白面和普通的生面团,通常都除去了最有益的营养成分。当你吃加工过的食物,你的机体没有获得新陈代谢所需的矿物质和维生素,无法合理地利用食物供能。矿物质和维生素属于机体必需的化学反应的关键因子。供给自己能够提供必需营养的食物,对于获得锻炼全过程所需能量,甚至一天所需的能量是很有必要的。

  锻炼前早点进餐

  当你锻炼的时候,你的血液将会流入正运动的肌肉中,而留较少的能量用来消化。因此,当你锻炼前吃饭的话,你的机体不得不应付消化需求,把它的能量用来消化食物。在锻炼之前我们应该禁食多久呢?这更多地取决于个人以及进食食物的种类。一般来说,在锻炼前的2至3小时少量进餐效果最佳。但如果你吃的是油炸的或其他含脂肪的食品,提前2至3小时是不够的,这些油炸食物还可能导致你在锻炼的过程中出现嗳气、烧心或腹泻。

  吃清淡享受“易消化”

  最好的食物建议就是吃一点易消化和健康的食物,例如一盘蔬菜或水果。如果你在锻炼前真的饿了的话,那么吃一些水果是最佳选择,它们通常在消化道停留的时间不会超过30分钟。如果你想吃一顿丰盛的大餐,那么应该在锻炼前5至6小时享用。这将为你的机体提供足够的时间将食物分子转化为供给机体所需能量的可随时利用的分子。

  早上锻炼莫忘喝水你是一个早起的人吗?当你在早上锻炼的时候,最好只是喝一些水,以使自己在长夜睡眠之后补充水分。

  通过饮水来补充锻炼之前和锻炼之中消耗的水分,这一点与摄入食物提供的适当的能量同等重要。运动型饮料能够在锻炼过程中,当电解质耗尽的时候予以补充。电解质,例如钾、镁、钙、钠能够抗疲劳,在锻炼中起到适当的功能。但我们不得不牢记一件事:小心运动型饮料的含糖量,经常是以高果糖玉米糖浆的形式存在。像玉米糖浆这种加工过的糖,能够在摄入大约20到30分钟后下调你的能量水平。这是你在锻炼过程中需要避免的事情,最好在整个锻炼期间保持住你的血糖水平。食物需要在你健身前的数小时摄入,并且要留意含糖饮料。

  最佳的建议是:务必留意在锻炼前应该何时吃以及吃多少,特别是应当明白这些习惯是如何影响你的锻炼能力。这是每个人用来确定什么习惯适合他们的最佳的方法。要牢记身体需要适宜的能量来维持最佳的生理功能。

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