孩子感染后要提防急性肾炎 肾炎患儿吃什么好？

肾脏的功能是不断过滤和排出人体的废物。如果肾脏工作程序问题，肾脏不能正常清除这些废物的时候，就产生了血尿和蛋白尿。但是如果处理得当，95%以上的急性肾炎是可以有效治疗的，但预防尤为重要。所以，做家长的要细心了，切不可粗心大意，耽误了孩子的病情，错过最佳治疗时机。

小孩子爱打闹，总是不注意会划破皮肤，如果不加注意可能会引发感染。这都是生活中常见的现象，也很少有人重视起来，认为稍微包扎一下就可以了，但是殊不知经常性的皮肤感染可能会引发急性肾炎的发生。

肾炎通俗来讲就是肾脏的炎症，是肾小球肾炎的简称，是对链球菌感染的变态反应性疾病，肾炎是临床中最常见的肾病。儿童急性肾炎是在儿童中常见的一种疾病，发病率较高，尤其是扁桃体炎或皮肤化脓性感染，都易继发肾脏免疫损伤，出现急性肾炎。

小儿急性肾炎多发于学龄前儿童，3岁以上的儿童尤其多见。一般在感冒、皮肤感染一周后易出现小儿肾炎。由于其种种表现不疼不痒，家长如果不细心观察孩子的变化，就有可能耽误病情。一般来说，急性肾炎在发病前1-4周常有急性扁桃体炎、皮肤脓疱病等先驱感染。

刚开始可能会有低烧、头晕、恶心、呕吐、食欲减退等症状，这些症状与一般的发烧感染没有什么区别，不容易引起人们的重视，常被忽略。浮肿和少尿是本病的特点，一般浮肿先从患儿的眼睑开始，逐渐扩展到全身。所以，当孩子发生上眼睑浮肿时，就应查清楚原因，看看是因为喝水多或休息不好，还是因为得了肾炎。

另外，因为急性肾炎的发生与链球菌的感染有很大关系，当然其它的细菌、病毒、原虫的感染也可以引起急性肾炎。扁桃体炎常常是由乙型溶血性链球菌引起。乙型溶血性链球菌可以产生抗原，通过血液产生抗体，抗体经过肾脏时，沉淀在肾小球基底膜，在基底膜上，抗原抗体起免疫反应时，并吸引补体参加，从而导致急性肾炎的发生。

而脓胞疮一般是由葡萄球菌引起，同样也会产生类似抗原，也通过类似途径，在肾小球基底膜产生抗原、抗体和补体的免疫反应而导致急性肾炎的发生。肾脏的功能是不断过滤和排出人体的废物。如果肾脏工作程序问题，肾脏不能正常清除这些废物的时候，就产生了血尿和蛋白尿。但是如果处理得当，95%以上的急性肾炎是可以有效治疗的，但预防尤为重要。所以，做家长的要细心了，切不可粗心大意，耽误了孩子的病情，错过最佳治疗时机。

急性肾炎主要表现为血尿、蛋白尿、少尿、水肿、高血压及氮质血症，积极治疗预后较好，少数可发展为慢性肾炎。下面介绍一下小儿急性肾炎的饮食疗法：

（一）食疗原则：急性期：宜酌情限制盐、水、蛋白质的摄入。对于高血压、水肿患儿，宜采取低盐甚至无盐饮食，当尿量增多，水肿逐步消退，可给少盐（2～3g/日）的饮食；对于水肿重且尿少者，应适当限制水分的摄入；对于合并肾功能减退，出现氮质血症的急性肾炎患儿，应限制蛋白质的摄入，小儿短期内应用优质蛋白，可按每日0。5g/公斤体重来计算，注意以糖类等等提供充分的能量。

（二）食物推荐

1、宜进食无盐、少钠、半流质的饮食：如牛奶、粥、青菜、瓜果等。

2、宜进食温中、消食、利水的食物：如河鱼、甲鱼等，可温补、健脾、利水。

3、宜进食冬瓜、西瓜，既能清热除烦又能利尿消肿。

4、进食黄芹、党参、益母草，能增强免疫能力，提高抗病能力。

5、不宜进食辛辣刺激与油腻、酸腌食物，不宜进食海腥食物、带鱼、橡皮鱼等。

（三）食疗菜谱几则

1、淡菜皮蛋粥配料：淡菜30g，皮蛋一只，大米80g。制作及服法：用上述原料，调味食之。

功用：淡菜可补虚养肾；皮蛋能敛虚热、降虚火。此粥能够去虚火、烦热、降压、利尿消肿。

2、木耳黄花菜汤配料：木耳30g（白木耳），黄花菜（即盆针菜）150g。制作及用法：用白木耳30g、黄花菜150g，用水5碗，煎成2碗，每次1碗，日服2次，疗程7天。

功用：木耳能够滋肾益胃和血，并有降压及减少血尿的功用；黄花菜有安五脏、补心态、明目养血之功。此汤的作用是明目养血、益胃滋肾、减少血尿与降压。

3、葱白灯心丝瓜汤配料：葱白3根，丝瓜150～200g，灯心草50g。制作及服法：用灯心草50g、葱白3根、丝瓜150～250g（洗净切成小块），加水3碗煎至碗半，去渣饮汤。随意服。

功用：葱白能温阳利水；灯心草能解小儿心烦不寐、水肿；丝瓜则能清热解毒。此汤能清热解毒、利尿降压。

4、清蒸鲫鱼（或甲鱼或乌龟蒸烂食肉饮汤，能够温补健脾、利尿消肿。甲鱼或乌龟须去头及瓜。为急性肾炎有效的食疗方。

5、鲫鱼蒸砂仁配料：鲫鱼一尾的100～200g，砂仁6g，甘草末3g。制作及服法：鲫鱼去鳃、除脏、除净。先用豆油将砂仁6g、甘草末3g炒熟拌匀，纳入鱼腹，用线缚扎，隔水蒸烂后，食肉喝汤，可与上述清蒸鲫鱼交替服用。