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回答1
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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假鸡蛋主要是利用海藻酸钠的钙化,形成类似蛋白的凝胶体。这种用化学原料制成的"鸡蛋",对人体没什么好处,多食伤身。因此建议大家买鸡蛋最好去正规商店,不要贪图小便宜,以免上当。如果发现疑似假鸡蛋,可以保留样品及购买凭证,并进行投诉。
2015-08-14 12:07
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