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回答1
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尤红 主任医师
北京友谊医院
三级甲等
肝病中心
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患脂肪肝可以适量吃鸡蛋,但要注意方式和量,包括蛋黄摄入、烹饪方式、食用频率、搭配饮食、个人体质等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2014-07-27 22:36
1.蛋黄摄入:蛋黄胆固醇含量较高,应适量食用。
2.烹饪方式:以蒸煮为宜,避免油煎油炸。
3.食用频率:每周2-3次较合适。
4.搭配饮食:同时要保证蔬菜、水果等的摄入。
5.个人体质:若对鸡蛋过敏或食用后不适,应停止。
总之,患脂肪肝时吃鸡蛋要综合考虑多方面因素,适量且合理食用一般不会有不良影响。
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