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回答1
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李鹏飞 副主任医师
禹州市第二人民医院
二级
内科
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从营养和保健价值来说,腌菜的确远不及新鲜蔬菜,它只是对提供矿物质和膳食纤维有点用处而已,过去因为冬天没有足够的蔬菜,故而严重依赖于腌菜,现在市场随时有20多种新鲜菜,再大量吃腌菜,无论如何都非常不明智。
2014-04-12 18:07
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