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回答1
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周琳 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者适合吃的面包括荞麦面、玉米面、莜麦面、全麦面、绿豆面等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2014-03-27 11:40
1.荞麦面:富含膳食纤维,升糖指数低,有助于控制血糖。
2.玉米面:营养丰富,消化吸收相对较慢,对血糖影响较小。
3.莜麦面:蛋白质含量较高,能提供饱腹感,减少进食量。
4.全麦面:保留了较多的营养成分,利于血糖稳定。
5.绿豆面:具有一定的降糖作用,可适量食用。
糖尿病患者吃面时要注意控制量,搭配蔬菜和蛋白质食物。
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