咬到疑似生的带红的烤鸭腿肉，会得禽流感吗？
昨天中午在学校食堂咬到感觉是生的烤鸭腿肉，好像还有点红红的不知道是调料还是血丝。而且已经咬了几口才吐出来，会不会有可能得禽流感？
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回答1
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巩雪 医师
山东省中西医结合医院
三级甲等
心血管内科
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一般来说，咬到这样的烤鸭腿肉得禽流感的概率较低，但也不能完全排除。这取决于鸭的来源、加工环境、自身免疫力、病毒活性、后续处理等。 1.鸭的来源：如果鸭来自正规养殖场，经过严格检疫，携带禽流感病毒的可能性较小。 2.加工环境：食堂的加工环境若符合卫生标准，能降低病毒传播风险。 3.自身免疫力：免疫力强的个体，抵御病毒感染的能力相对较好。 4.病毒活性：即使鸭携带病毒，若病毒活性低，感染几率也会降低。 5.后续处理：及时漱口、清洁口腔，能减少病毒残留。 总体而言，虽然感染禽流感的可能性不大，但仍需密切关注身体状况，如有发热、咳嗽、乏力等不适，应及时就医。
2024-09-26 17:24
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