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回答1
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朱翔 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
感染性疾病科
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新冠阳性通常指感染了新型冠状病毒。一般情况下,新冠阳性患者是可以吃牛肉的。 牛肉是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、铁、锌等多种营养成分。蛋白质是身体修复和免疫系统正常运作所必需的物质,对于新冠阳性患者来说,补充足够的蛋白质有助于增强身体的抵抗力,促进身体恢复。铁元素对于维持身体的正常造血功能和氧气运输至关重要,锌则在免疫系统的发育和功能中发挥着重要作用。 不过,在食用牛肉时也有一些需要注意的地方。由于感染新冠病毒后,部分患者可能会出现消化功能下降的情况,如食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等。所以,烹饪牛肉时应尽量选择清淡的方式,如清蒸、炖煮等,避免油炸、油煎等油腻的做法,以免加重胃肠道负担。同时,也要注意适量食用,不要一次性吃太多,以免引起消化不良。 此外,如果患者本身对牛肉过敏,那么在感染新冠期间肯定是不能吃牛肉的,以免引发过敏反应,加重病情。
2025-10-14 13:40
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