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回答1
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张波 医师
枣庄市立医院
三级甲等
内科
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你好,红薯发芽后并不会像土豆一样会产生对于人体有害的成分,只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的,更不会出现什么传说中的中毒症状。只是发芽的红薯水分大量流失,吃起来口感不好,营养价值也不高了。
2014-03-24 18:33
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