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回答1
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张克升 医师
山东省中医院
三级甲等
呼吸内科
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制作生姜红糖水，需要准备新鲜生姜、红糖、水、锅具、刀具等。其步骤包括处理食材、煮制、调味、过滤和饮用。 1. 准备食材：选择新鲜无腐烂的生姜，适量红糖，干净的饮用水。 2. 处理生姜：将生姜洗净去皮，切成薄片或细丝，以增加其有效成分的释放。 3. 煮制糖水：把处理好的生姜放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 10 - 15 分钟。 4. 加入红糖：待生姜煮出味道后，加入适量红糖，搅拌均匀，继续煮 2 - 3 分钟，让红糖充分溶解。 5. 过滤饮用：用滤网过滤掉生姜残渣，将煮好的生姜红糖水倒入杯子中，趁热饮用。 生姜红糖水具有一定的驱寒暖胃作用，但需注意适量饮用。如果身体不适较为严重，应及时就医。
2024-12-09 07:29
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