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回答1
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刘志红 主治医师
邢台市第三医院
三级乙等
妇科
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您好:酸奶是不可以加热的,因为酸奶一但加热后,所含的大量活性乳酸菌就会被杀死,其物理性状也会发生变化,产生分离沉淀,酸奶特有的口感也会消失。祝健康快乐。
2014-01-09 10:29
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