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谭源骏 主治医师
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肝病患者的饮食需要特别注意，包括控制蛋白质摄入、避免油腻食物、补充维生素、限制盐分和戒酒等。 1.控制蛋白质摄入：适量摄入优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、瘦肉、蛋类、豆类等，避免过量加重肝脏负担。 2.避免油腻食物：减少油炸食品、动物内脏等高脂肪食物的摄取，以防脂肪肝。 3.补充维生素：多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、橙子、苹果等，以提供丰富的维生素和矿物质。 4.限制盐分：减少盐的摄入，避免水肿和腹水的加重。 5.戒酒：酒精会直接损伤肝细胞，加重肝病。 6.注意饮食卫生：不吃不洁食物，预防肠道感染。 总之，肝病患者要遵循科学合理的饮食原则，保持营养均衡，有助于肝脏的修复和病情的稳定。
2024-12-10 03:14
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