银耳汤能过夜吗?既然不能。。。。不是听说,"太极网"上说:银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分
银耳汤能过夜吗?既然不能。。。。不是听说,"太极网"上说:银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分
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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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张娜 医师
山东省中医院
三级甲等
妇科
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喝隔夜银耳汤对人体的健康是极为有害的,银耳汤虽然是——种高级营养品,但银耳汤中还含有较多的硝酸盐类。银耳汤煮熟后,如存放时间过长,在细菌分解作用下,硝酸盐会还原成为亚硝酸盐类,人喝了这种银耳汤,亚硝酸盐自然地进入血液,使血液中的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而丧失携带氧气的能力,使人体缺乏正常的造血功能所需要的铁,从而导致贫血。
2014-01-08 19:37
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