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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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你好,牛奶加红糖是不正确的饮食方法,红糖中含有一定的草酸,加入牛奶中,牛奶丰富的蛋白质会在草酸的作用下发生凝胶或沉淀,使营养成分受到损失。
2014-01-03 14:40
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