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回答1
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张昕 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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黑木耳是一种常见的食用菌，具有多种功效。如润肠通便、补血养颜、增强免疫力、降低血脂、清肺润肺等。但长期食用也可能存在一些潜在影响。 1. 润肠通便：黑木耳富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防和缓解便秘。 2. 补血养颜：含有丰富的铁元素，有助于改善缺铁性贫血，使面色红润。 3. 增强免疫力：其含有的多糖类物质，能激活免疫细胞，增强人体抵抗力。 4. 降低血脂：可减少血液中的胆固醇和甘油三酯含量，预防心血管疾病。 5. 清肺润肺：对吸入的灰尘等有害物质有一定的清理作用。 然而，长期大量食用黑木耳可能会引起消化不良，如腹胀、腹痛等。而且，黑木耳有一定的抗凝血作用，对于有出血倾向或正在服用抗凝药物的人群，过量食用可能增加出血风险。 总之，黑木耳虽好，但食用要适量，特殊人群更应注意。根据自身身体状况，合理选择食用量和频率，以充分发挥其益处，避免不良影响。
2024-12-08 19:36
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