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回答1
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孙均健 医师
泰安市中医医院
三级甲等
普内科
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草鱼、鲫鱼、鲤鱼鱼鳞做汤补充胶原蛋白的效果有限。这涉及鱼鳞的成分、人体吸收利用、胶原蛋白的特性、饮食均衡以及其他更优的胶原蛋白来源等。 1. 鱼鳞成分：鱼鳞中确实含有一定量的胶原蛋白，但同时也有其他复杂成分。 2. 人体吸收利用：人体对鱼鳞汤中胶原蛋白的吸收效率相对较低。 3. 胶原蛋白特性：胶原蛋白的类型多样，鱼鳞中的胶原蛋白不一定是人体最易利用的类型。 4. 饮食均衡：仅依靠鱼鳞汤补充胶原蛋白不能满足身体需求，还需保持饮食的多样化和均衡。 5. 其他更优来源：如猪蹄、牛筋、鱼皮等食物中的胶原蛋白，相对更易被人体吸收利用。 总之，草鱼、鲫鱼、鲤鱼鱼鳞做汤能提供少量胶原蛋白，但不应将其视为主要的胶原蛋白补充方式。要保持皮肤和身体的健康，还需综合考虑多种因素，包括合理饮食、适当运动和良好的生活习惯。
2024-12-05 04:23
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