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回答1
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王素梅 主治医师
北京中医药大学东方医院
三级甲等
中医科
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你好,最好不要吃过夜的螃蟹,因为熟的螃蟹非常容易受到细菌的入侵,建议:吃刚煮好的螃蟹,并且将剩下的螃蟹放在通风阴冷的地方,吃的时候应该回锅煮熟。除此之外,吃螃蟹还有一些禁忌:不可以吃太多的螃蟹,也不要生的螃蟹,最好不要吃放的特别久的螃蟹,不可以与柿子、茶水一起吃。
2018-08-14 11:40
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回答2
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贺常见 主治医师
中原油田妇幼保健院
一级
内科
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你好,煮熟的螃蟹放在冰箱里,第二天吃的时候加热后也是可以吃的。不管是海蟹还是湖蟹只要还是活的就放心吃。所谓吃了会中毒的螃蟹,是指已经死了并且被露水打过的就不能吃了。
2013-12-22 17:46
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