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回答1
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高俊中 医师
邢台市人民医院
三级甲等
消化内科
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骨折病人要想恢复得快，饮食方面应注重富含蛋白质、维生素、矿物质、胶原蛋白和易消化的食物，如瘦肉、蔬菜、水果、猪蹄、粥类等。 1.蛋白质：蛋白质是身体修复的重要原料，可多吃鸡蛋、牛奶、鱼肉等。 2.维生素：维生素能促进新陈代谢，如新鲜的蔬菜（菠菜、西兰花）和水果（橙子、香蕉）富含多种维生素。 3.矿物质：钙、磷等矿物质有助于骨骼愈合，像豆制品、虾皮等是不错的选择。 4.胶原蛋白：能增强骨骼韧性，猪蹄、牛筋等食物富含胶原蛋白。 5.易消化食物：骨折后活动减少，胃肠蠕动慢，易消化的粥类、面条等食物可减轻胃肠负担。 总之，骨折病人的饮食要多样化、均衡，以满足身体恢复的需求，但同时要避免过于油腻和辛辣的食物。
2024-12-05 22:44
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