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回答1
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赵洪顺 医师
江苏省海滨康复医院
二级
内科
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食用田螺可能带来多种影响，包括感染寄生虫、引发过敏反应、导致消化不良、影响营养吸收、引起肠道炎症等。 1. 感染寄生虫：田螺可能携带多种寄生虫，如肝吸虫、肺吸虫等。这些寄生虫进入人体后，会寄生在肝脏、肺部等器官，引起相应的疾病，如肝吸虫病、肺吸虫病。 2. 引发过敏反应：部分人对田螺中的蛋白质过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状。 3. 导致消化不良：田螺肉质较硬，不易消化。过量食用可能导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化不良症状。 4. 影响营养吸收：如果田螺的烹饪方式不当或不卫生，可能会破坏其中的营养成分，影响人体对营养的吸收。 5. 引起肠道炎症：田螺可能携带细菌、病毒等病原体，食用后可能引发肠道炎症，出现腹泻、发热等症状。 总之，食用田螺要注意选择新鲜、卫生的田螺，并彻底煮熟，避免过量食用。如果食用后出现不适，应及时就医。
2024-12-05 20:36
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