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柿子与酸奶能同食吗?

柿子与酸奶能同食吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    谌莉媚 主任医师

    江西中医药大学附属医院

    三级甲等

    中医外科

    柿子与酸奶不能一同食用,因为柿子含有丰富的鞣酸以及果胶,而酸奶含有的蛋白质较高,蛋白质在鞣酸的作用下,很容易凝结成块而形成胃柿石,所以朋友们尽量不要同时食用柿子和酸奶,而且不要把柿子与螃蟹,甲鱼,海蜇头,墨鱼,牡蛎,海参,紫菜,白萝卜,红薯等食物同时食用,很容易引起一些不适症状。

    2018-12-19 14:49
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史艺红 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    妇科

    你好,最好不要,真吃也不会死人 ,柿子里一般含碱比较多所以会涩,酸奶当然含酸性物质比较多 ,两个中和以后要么会结块,难消化 而且不管怎样都会损失一些营养

    2013-12-16 14:52
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刘和平 / 主任医师

擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

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周宁 / 主任医师

擅长:甲亢、甲状腺结节、甲亢突眼、甲减、桥本氏病、亚甲炎、甲状腺炎、甲状腺肿大、甲瘤等各类甲状腺疾病的诊治。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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