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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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龚峻梅 副主任医师
南方医科大学中西医结合医院
三级甲等
血液肿瘤科/血液病科
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你好；蚕豆病是人体缺乏一种酶（G-6-PD）的遗传缺陷性疾病，在食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。G-6-PD有保护正常红细胞免遭氧化破坏的作用，新鲜蚕豆是很强的氧化剂，当G-6-PD缺乏时则红细胞被破坏而致病。黄豆和豆浆没有影响。蚕豆和蚕豆的生加工品是一定不能吃的。平时多喝水，多锻炼。一旦患病，及早就医，并向医师告知有蚕豆病。
2013-12-14 10:09
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就医问药
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什么是蚕豆病? 蚕豆病是因为进食蚕豆或蚕豆制品所诱发的急性溶血性贫血。病人红细胞中缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD)，系一种遗传性疾病，它是伴性隐性遗传，也有人认为是伴性不完全显性遗传。本病多发生于儿童，在每年3—5月蚕豆成熟季节时发病最多。一般在进食蚕豆后12～24小时突然发病，如不及时抢救，可于发病后1～2日内死亡。病死率在2%以下。 查看全文»
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