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回答1
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林炳亮 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
感染性疾病科
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新冠阳性通常指感染了新型冠状病毒。感染期间是可以适量吃牛肉的。 从营养角度来看,牛肉富含多种对人体有益的营养成分。它含有丰富的优质蛋白质,蛋白质是身体细胞修复和再生的重要原料。在感染新冠病毒后,人体免疫系统会积极对抗病毒,这一过程需要消耗大量能量和蛋白质来维持免疫细胞的正常功能和繁殖,食用牛肉有助于补充身体所需的蛋白质,增强机体抵抗力,促进身体恢复。同时,牛肉中还含有铁、锌等矿物质以及B族维生素,这些营养素对于维持身体正常的生理代谢和免疫功能也发挥着重要作用。 不过,在食用牛肉时也有一些注意事项。烹饪方式要尽量选择清淡一些的,像清蒸、炖煮等方式,避免油炸、油煎等过于油腻的做法,以免加重肠胃负担。因为感染新冠后,部分患者可能会出现发热、咳嗽、咽痛、乏力等症状,还可能伴有食欲不振、消化不良等肠胃不适。另外,食用量也要适当控制,不宜一次性吃太多,以免引起消化不良。 总的来说,新冠阳性患者可以适量吃牛肉,但要结合自身情况合理安排饮食。
2025-10-13 15:09
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