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回答1
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邹和建 主任医师
复旦大学附属华山医院
三级甲等
风湿职业病科
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类风湿关节炎是一种慢性、全身性的自身免疫性疾病,除了接受规范治疗,合理饮食也十分重要。以下是类风湿病人的一些饮食禁忌。 首先,要避免高盐食物。过多的盐分会加重肾脏负担,还可能使关节肿胀加剧。像咸菜、咸鱼、腌肉等腌制食品,应尽量少吃。 其次,高脂肪食物也不适合类风湿病人。脂肪在体内氧化过程中会产生酮体,过多的酮体对关节有刺激作用。油炸食品、动物内脏、奶油等都属于高脂肪食物,需控制摄入量。 再者,辛辣刺激性食物要谨慎食用。辣椒、花椒、芥末等辛辣食物可能会加重炎症反应,影响病情恢复。同时,浓茶、咖啡和酒精也应避免。茶叶中的茶碱和咖啡中的咖啡因会影响钙的吸收,酒精则可能与治疗药物产生相互作用,不利于病情稳定。 另外,海鲜类食物也有一定禁忌。比如虾、蟹、贝类等,它们含有较高的嘌呤,容易在体内形成尿酸盐结晶,加重关节疼痛。 总之,类风湿病人的饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则,避免食用可能加重病情的食物,这样有助于控制病情,提高生活质量。
2025-10-12 08:17
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