新冠阳性患者能吃鸡蛋吗？_即问即答

2025-10-11 05:29 点击扫描二维码更精彩

疾病：

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新冠阳性患者能吃鸡蛋吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

姜荣龙主任医师

南方医科大学南方医院

三级甲等

感染内科

新冠阳性患者通常是可以吃鸡蛋的。鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质等营养成分。对于新冠阳性患者而言，身体在对抗病毒的过程中需要消耗大量的能量和营养物质，优质蛋白质的摄入尤为重要。鸡蛋中的蛋白质属于完全蛋白质，含有人体所必需的 8 种氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，极易被人体吸收利用，有助于维持身体正常的生理功能，增强机体的免疫力，这对于患者病情的恢复是非常有利的。此外，鸡蛋中含有的维生素 A、维生素 D、B 族维生素以及铁、锌、硒等矿物质，也能在一定程度上满足患者身体在患病期间的营养需求。不过，食用时也有一些需要注意的地方。部分患者感染新冠后可能会出现食欲不振、消化不良等症状，此时若过量食用鸡蛋，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适。所以，要根据自身的消化能力来合理安排鸡蛋的摄入量，一般一天吃 1 - 2 个鸡蛋较为合适。烹饪方式上，建议选择煮、蒸等清淡的方式，避免油炸、油煎，这样更有利于消化吸收。
2025-10-11 17:03

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