骨折后适当补钙有助于骨折的愈合和恢复，以下几种食物是不错的选择。 奶制品是补钙的优质来源。牛奶富含钙、磷、钾等矿物质，且钙磷比例合适，还含有维生素D等有助于钙吸收的营养成分。每100毫升牛奶中大约含有104毫克钙，每天饮用300 - 500毫升牛奶，就能补充不少钙质。除了牛奶，酸奶也是很好的选择，它不仅钙含量丰富，还含有益生菌，有助于肠道健康，促进营养物质的吸收。 豆制品也是补钙的佳品。以黄豆为例，每100克黄豆中钙含量约为227毫克。常见的豆腐、豆浆等豆制品都是由黄豆加工而成。豆腐的钙含量也较高，而且其蛋白质含量丰富，有助于身体恢复。不过，豆浆的钙含量相对较低，但可以通过添加含钙的坚果等食材来提高钙含量。 海鲜类食物中，虾和贝类的钙含量较高。每100克虾皮中钙含量可高达991毫克，虽然虾皮不能大量食用，但可以在烹饪中适量添加，增加食物的钙含量。贝类如牡蛎、扇贝等，不仅钙含量丰富，还含有优质蛋白质和多种微量元素。 此外，绿叶蔬菜也是补钙的重要食物。例如菠菜、西兰花等，虽然它们的钙含量不如上述食物高，但富含维生素K等营养物质，有助于提高钙的利用率。 骨折后可以通过合理搭配这些富含钙的食物，来满足身体对钙的需求，促进骨折的愈合。