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回答1
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周福元 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
感染内科
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当新型冠状病毒检测呈阳性后,是可以吃鸡蛋的。鸡蛋是一种营养丰富的食物,对于感染新冠病毒的患者身体恢复有诸多益处。 鸡蛋富含优质蛋白质,这种蛋白质含有人体必需的多种氨基酸,且氨基酸组成与人体组成模式接近,易于被人体吸收利用。感染新冠病毒后,人体免疫系统会全力对抗病毒,身体能量消耗增加,组织修复也需要更多的蛋白质。补充鸡蛋中的优质蛋白,有助于增强机体免疫力,促进身体恢复。 鸡蛋还含有多种维生素,如维生素A、D、E、B族等,以及钙、铁、锌、磷等矿物质。这些营养素在维持人体正常生理功能方面发挥着重要作用。例如,维生素A对视力和免疫系统有益;钙是维持骨骼健康所必需的。 此外,鸡蛋的烹饪方式多样,如煮鸡蛋、鸡蛋羹、蛋花汤等,这些清淡的做法容易消化,适合感染新冠病毒后可能出现消化功能减弱的患者。但需要注意的是,如果患者本身对鸡蛋过敏,那么无论是否感染新冠病毒,都不可以吃鸡蛋。而且食用时也要适量,避免因摄入过多增加肠胃负担。
2025-10-04 17:21
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