在追求全身美白的过程中，合理的饮食可以起到一定的辅助作用。以下为大家推荐一些有助于美白的食物。 首先是富含维生素 C 的果蔬。维生素 C 具有抗氧化作用，能抑制黑色素的形成。例如橙子，它口感酸甜，维生素 C 含量丰富，每天吃 1 - 2 个橙子，可以为身体补充充足的维生素 C。柠檬也是不错的选择，用柠檬片泡水喝，既能补充水分，又有助于美白。此外，草莓、猕猴桃以及西兰花、青椒等蔬菜，也是维生素 C 的优质来源。 其次是富含维生素 E 的食物。维生素 E 是一种强大的抗氧化剂，能保护皮肤免受自由基的伤害。坚果类食物如杏仁、核桃等富含维生素 E，每天适量食用一小把，对皮肤健康有益。橄榄油也是维生素 E 的良好来源，在烹饪中可以适当使用橄榄油代替其他油脂。 再者，含胶原蛋白的食物也不能忽视。猪蹄、鱼皮等食物富含胶原蛋白，它能增加皮肤的弹性和光泽。不过这类食物脂肪含量相对较高，食用时要注意适量。 另外，牛奶也是美白的佳品。它含有多种营养成分，能改善皮肤细胞活性，延缓皮肤衰老，增强皮肤张力。每天喝一杯牛奶，对皮肤有滋养作用。 需要注意的是，饮食美白是一个长期的过程，不能期望短期内看到明显效果，同时要结合良好的生活习惯，如做好防晒等。