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回答1
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罗唯师 主任医师
广东省第二人民医院
三级甲等
神经外科
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骨折是指骨结构的连续性完全或部分断裂,在骨折的康复过程中,合理的饮食对于骨折的愈合起着重要作用。以下为大家推荐一些适合骨折患者食用的食物。 富含钙的食物是必不可少的。钙是构成骨骼的重要成分,牛奶是钙的优质来源,每100毫升牛奶中大约含有104毫克钙,且容易被人体吸收。此外,豆制品如豆腐、豆浆等,以及鱼虾类,特别是虾类,含钙量也较为丰富。 蛋白质也是骨折愈合所需的重要营养物质。瘦肉、鸡蛋、鱼类等都是优质蛋白质的良好来源。蛋白质可以为身体提供修复和生长的原料,有助于骨折部位的愈合。 维生素对于骨折的恢复同样关键。维生素C能够促进胶原蛋白的合成,新鲜的水果和蔬菜中富含维生素C,例如橙子、柠檬、草莓、西兰花、青椒等。维生素D可以促进钙的吸收和利用,人体可以通过晒太阳自身合成维生素D,也可以从一些食物中获取,如鱼肝油、蛋黄等。 另外,骨折患者还可以适当食用一些富含膳食纤维的食物,如全麦面包、燕麦、蔬菜等,以促进肠道蠕动,预防便秘。
2025-09-30 07:20
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