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回答1
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岳华 主任医师
上海市第六人民医院
三级甲等
骨质疏松和骨病专科
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骨折后,合理的饮食补钙有助于骨折的愈合。以下几种食物是不错的选择。 牛奶是补钙的经典食物。它富含钙质,且钙磷比例合适,还含有多种维生素和矿物质,有利于人体对钙的吸收和利用。每天饮用适量的牛奶,能为骨折患者补充较为充足的钙。 豆制品也是很好的补钙食材。像豆腐、豆浆等,以黄豆为原料的豆制品不仅钙含量丰富,还含有优质植物蛋白。对于不适合喝牛奶的人来说,豆制品是理想的替代选择。 海鲜类中的虾和贝类,钙含量颇高。例如虾皮,虽然个头小,但钙含量惊人。可以将虾皮加入菜肴中,增加钙的摄入。贝类如牡蛎等,除了钙,还含有丰富的锌等微量元素,对骨折恢复有益。 此外,深绿色蔬菜,如菠菜、西兰花等,也含有一定量的钙。它们还富含维生素K,能促进钙在骨骼中的沉积,增强骨骼健康。坚果类食物,如杏仁,也含有钙和不饱和脂肪酸,对骨折患者的身体恢复有帮助。 不过,食物补钙需要长期坚持,并且要注意搭配,以保证营养均衡。同时,适当的户外活动和晒太阳,能促进维生素D的合成,帮助身体更好地吸收钙。
2025-09-17 15:32
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