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回答1
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朱翔 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
感染性疾病科
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新型冠状病毒感染患者是可以吃鸡蛋的,并且鸡蛋对患者身体恢复有诸多益处。 鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含优质蛋白质。对于新型冠状病毒感染患者而言,身体在对抗病毒的过程中需要消耗大量能量和蛋白质来维持正常的生理功能和免疫系统的运转。鸡蛋中的蛋白质含有人体必需的多种氨基酸,且氨基酸组成与人体组成模式接近,属于完全蛋白质,极易被人体吸收利用,有助于身体恢复。 此外,鸡蛋还含有脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。维生素A、D、E以及B族维生素等,能为患者补充日常所需的营养元素,增强身体的抵抗力。而铁、钙等矿物质对于维持患者身体正常的生理代谢也起着重要作用。 不过,在食用鸡蛋时也需要注意适量。如果患者伴有发热症状,消化功能可能会受到一定影响,过量食用鸡蛋可能会增加胃肠负担,引起消化不良。可以根据患者的食欲和消化情况,选择合适的烹饪方式,如做成鸡蛋羹,这种方式更易于消化吸收。
2025-09-16 10:16
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