当人感染新冠病毒后，合理的饮食有助于身体恢复。以下几类食物是不错的选择。 首先是富含蛋白质的食物。蛋白质是身体修复和免疫系统正常运作的重要物质。像鸡蛋，它含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。牛奶也是优质蛋白的来源，同时还富含钙等矿物质。此外，瘦肉、鱼类、豆类等也是很好的蛋白质补充食物。 其次是富含维生素的食物。维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力。橙子、柠檬、草莓等水果富含维生素C。维生素A对维持呼吸道黏膜的完整性有重要作用，胡萝卜、菠菜等蔬菜中含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A。 再者是富含水分的食物。发热、咳嗽等症状会导致身体水分流失，因此要保证充足的水分摄入。除了多喝水，还可以多吃一些水分含量高的水果和蔬菜，如西瓜、黄瓜等。 另外，全谷物食物也值得推荐。比如燕麦、糙米等，它们富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，有助于身体排出毒素，维持身体正常的代谢功能。 最后，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，这些食物可能会加重肠胃负担，不利于身体恢复。