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回答1
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赵柏良 副主任医师
肇庆市第一人民医院
三级甲等
感染性疾病科
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新冠阳了通常指感染了新型冠状病毒。感染新冠后是可以吃鸡蛋和鸡肉的。 从营养角度来看,鸡蛋和鸡肉都是优质蛋白质的良好来源。鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸,且氨基酸组成与人体组成模式接近,是最理想的优质蛋白质。鸡肉同样富含蛋白质,且脂肪含量相对较低,消化率高,很容易被人体吸收利用。对于感染新冠的患者而言,身体在对抗病毒的过程中需要消耗大量的能量和营养,补充足够的蛋白质有助于维持身体正常的生理功能,增强免疫力,从而更好地与病毒作斗争。 此外,鸡蛋和鸡肉中还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素D、钙、铁等。这些营养素对于维持身体的正常代谢、促进身体恢复也有着重要的作用。 不过,在烹饪方式上要有所注意。建议采用蒸、煮、炖等清淡的方式,避免油炸、油煎等过于油腻的做法,以免加重胃肠道负担。因为感染新冠后,部分患者可能会出现发热、咽痛、咳嗽、胃肠道不适等症状,过于油腻的食物可能会引起恶心、呕吐等不良反应。
2025-09-16 13:31
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