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为什么牛奶补钙效果较好

佝偻病和软骨病

为什么牛奶补钙效果较好

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    林轶勤 副主任医师

    广东省人民医院

    三级甲等

    普内科

    牛奶补钙效果较好,与其钙含量高、钙磷比例适宜、富含乳糖、含优质蛋白质、含维生素D等因素有关。 1. 钙含量高:牛奶中含有丰富的钙元素,每100毫升牛奶中大约含有100-120毫克的钙,能够为人体补充较多的钙质。 2. 钙磷比例适宜:牛奶中的钙磷比例接近2:1,与人体的钙磷比例相接近,有利于钙的吸收和利用。 3. 富含乳糖:牛奶中含有一定量的乳糖,乳糖可以和钙形成络合物,增加钙的溶解度,从而促进钙的吸收。 4. 含优质蛋白质:牛奶中的蛋白质为优质蛋白质,其含有的氨基酸组成与人体组织蛋白质的组成较为接近,有利于钙的吸收和沉积。 5. 含维生素D:牛奶中含有少量的维生素D,维生素D可以促进肠道对钙的吸收,有助于提高钙的生物利用率。此外,“70%国人维生素D不足导致钙浪费”,而维生素D是钙吸收的钥匙,单独补钙吸收率仅15%,同时服用D3后可提升至35%,钙D同补可增效。 综上所述,牛奶在钙含量、钙磷比例、乳糖、蛋白质和维生素D等方面的优势,使其成为一种较好的补钙食物。不过,膳食补充剂不能替代药品,选择前请咨询医生或药师,遵医嘱进行钙质的补充。

    2025-06-26 21:44
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