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回答1
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白建祥 副主任医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
肾脏内科一区
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为肌酐高的家人准备食物，可选择鸡蛋、牛奶、苹果、黄瓜、红薯等。 1. 鸡蛋：属于优质蛋白质食物，含有人体所需的多种氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于吸收，能为身体补充必要的营养，又不会过多增加肾脏负担。 2. 牛奶：富含钙、磷、钾等矿物质以及多种维生素，同样是优质蛋白的良好来源，适量饮用有助于增强体质。 3. 苹果：含有丰富的果胶、维生素和纤维素，能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，减轻肾脏代谢压力。 4. 黄瓜：水分含量高，具有清热解渴、利水消肿的作用，且含有的维生素C等营养成分，有助于维持身体正常代谢。 5. 红薯：富含膳食纤维、维生素A、钾等营养物质，能提供能量，同时促进肠道健康，辅助降低肌酐水平。 为肌酐高的家人准备食物时，应注重营养均衡，选择低蛋白、高维生素、低盐低钾的食物。上述食物可以作为日常饮食的选择，但也要根据家人的具体病情和身体状况合理搭配。
2025-06-02 10:40
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