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许楷斯 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
儿科
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儿童减肥时吃水果和吃红薯效果不同,体现在营养成分、糖分含量、膳食纤维、饱腹感和血糖反应等方面。 1. 营养成分:水果富含维生素C、维生素B族等,红薯则含有丰富的维生素A、钾等。 2. 糖分含量:多数水果糖分较高,如香蕉、葡萄等;红薯虽甜,但含糖量相对部分水果低。 3. 膳食纤维:红薯的膳食纤维含量比多数水果高,能更好促进肠道蠕动。 4. 饱腹感:红薯淀粉含量高,食用后饱腹感强,水果饱腹感维持时间相对短。 5. 血糖反应:水果中简单糖类多,食用后血糖上升快;红薯含抗性淀粉,血糖反应较平稳。 儿童减肥时,水果和红薯各有优劣。水果能补充多种维生素,但糖分较高;红薯膳食纤维丰富、饱腹感强且血糖反应平稳。可根据孩子需求,合理搭配食用。
2025-05-24 14:06
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