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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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补铁效果较好的秘密在于选择合适的食物、搭配促进铁吸收的成分、避免影响铁吸收的因素、补充铁剂以及定期监测。 1. 选择合适的食物:动物性食物如瘦肉、动物肝脏、动物血等是铁的优质来源,植物性食物如菠菜、黑木耳、红枣等也含有一定量的铁。 2. 搭配促进铁吸收的成分:维生素C能促进铁的吸收,可以多吃富含维生素C的水果和蔬菜,如橙子、草莓、青椒等。 3. 避免影响铁吸收的因素:茶和咖啡中的鞣酸、钙等会抑制铁的吸收,应避免在补铁时大量饮用。 4. 补充铁剂:当食物补铁效果不佳时,可以在医生指导下补充铁剂,如硫酸亚铁、富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等。 5. 定期监测:定期检查血常规,了解铁的补充效果,以便及时调整补铁方案。 补铁需要综合考虑多方面因素,通过合理饮食、搭配促进吸收的成分、避免不利因素、适当补充铁剂以及定期监测,能有效提高补铁效果。
2025-04-25 00:38
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