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回答1
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樊力红 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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运动前后吃蟹,不能搭配的4种食物为柿子、浓茶、梨、冷饮等。 1. 柿子:柿子中含有大量鞣酸,蟹肉富含蛋白质,二者相遇会在胃中形成不易消化的鞣酸蛋白,可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2. 浓茶:茶水中的鞣酸和蟹肉中的蛋白质结合,会凝固成鞣酸蛋白,影响消化吸收,还可能引起肠胃不适。 3. 梨:梨性寒凉,蟹也属寒性食物,二者同食,会加重肠胃负担,容易引起腹泻等问题。 4. 冷饮:冷饮温度低,与蟹这种寒性食物一起食用,会使肠胃受到强烈刺激,导致肠胃功能紊乱,出现腹痛、腹泻等症状。 运动前后吃蟹时,需避免与柿子、浓茶、梨、冷饮搭配,以免对肠胃造成不良影响,危害身体健康。
2025-04-21 03:21
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