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回答1
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卞华伟 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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日常营养与贫血指标的搭配，可从摄入含铁食物、补充维生素C、增加蛋白质、摄入维生素B12和叶酸、注意食物搭配等方面着手。 1. 摄入含铁食物：铁是制造血红蛋白的关键原料，可多吃瘦肉、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜等含铁丰富的食物。 2. 补充维生素C：维生素C能促进铁的吸收，可多吃柑橘、草莓、猕猴桃、青椒等富含维生素C的食物。 3. 增加蛋白质：蛋白质是身体重要组成部分，补充足够蛋白质可提高血红蛋白水平，可选择鸡蛋、牛奶、鱼肉等。 4. 摄入维生素B12和叶酸：它们参与红细胞的形成，可通过肉类、蛋类、奶制品、绿叶蔬菜等食物获取。 5. 注意食物搭配：避免同时摄入影响铁吸收的食物，如茶、咖啡等，可在饭后1小时再饮用。 通过合理搭配日常饮食，保证各类营养素的摄入，有助于维持正常的贫血指标。若贫血情况严重，应及时就医，在医生指导下进行治疗。
2025-04-21 08:56
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