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回答1
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杨庆良 副主任医师
上海市第六人民医院
三级甲等
老年病科
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老年人贫血可通过食用一些补血食物改善,常见的有红枣、猪肝、菠菜等。 1. 红枣:富含铁元素,能促进血红蛋白的合成,有助于提高血液中红细胞数量,起到补血作用。且含有多种维生素和矿物质,能增强老年人免疫力。 2. 猪肝:是很好的补血食材,含有丰富的血红素铁,这种铁容易被人体吸收利用,可快速改善缺铁性贫血状况。 3. 菠菜:含有一定量的铁元素,同时富含维生素C等营养成分,能促进铁的吸收,对老年人补血有益。 4. 此外,还可搭配富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等,能为身体提供造血所需的原料。 5. 也可适当吃些富含维生素B12和叶酸的食物,如香菇、木耳等,有助于维持正常造血功能。 老年人贫血时,可将红枣、猪肝、菠菜等补血食物合理搭配食用,同时注意饮食均衡。若贫血症状严重,应及时就医。
2025-04-18 08:33
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