水痘患者饮食难题：猪肉到底能不能上餐桌_即问即答

即问即答

水痘患者饮食难题：猪肉到底能不能上餐桌

2025-04-16 22:33 点击扫描二维码更精彩

疾病：水痘

问题：

水痘患者饮食难题：猪肉到底能不能上餐桌

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

林炳亮主任医师

中山大学附属第三医院

三级甲等

感染性疾病科

水痘患者可以适量吃猪肉，需考虑猪肉烹饪方式、患者消化能力、病情严重程度、营养搭配、过敏情况等。 1. 烹饪方式：应选择清淡的烹饪方式，如清蒸、炖煮，避免油炸、油煎，以免过于油腻，加重肠胃负担。 2. 消化能力：水痘患者可能消化功能减弱，若本身消化能力差，猪肉要适量食用，且尽量选择瘦肉，更易消化。 3. 病情严重程度：病情严重、发热明显时，食欲可能受影响，此时不宜大量吃猪肉，可待病情缓解后再增加摄入量。 4. 营养搭配：吃猪肉时要搭配蔬菜、水果等富含维生素和膳食纤维的食物，保证营养均衡。 5. 过敏情况：若患者对猪肉过敏，则绝对不能食用。总体而言，水痘患者并非绝对不能吃猪肉，在符合上述条件下，适量食用猪肉可补充身体所需蛋白质等营养，有助于身体恢复。但如果食用后出现不适，应停止食用并及时咨询医生。
2025-04-17 07:45

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