骨折后如何正确饮食助康复？_即问即答

2025-04-13 23:00 点击扫描二维码更精彩

疾病：骨折

问题：

骨折后如何正确饮食助康复？

回答1
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程勇泉主治医师

南方医科大学南方医院

三级甲等

脊柱骨科

骨折后正确饮食可助康复，需注意补充蛋白质、维生素、矿物质，保证膳食纤维摄入，控制脂肪摄入等。 1. 补充蛋白质：蛋白质是身体修复的重要原料，可多食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白的食物。 2. 摄入维生素：维生素能促进骨折愈合，尤其是维生素C和维生素D。柑橘、草莓、猕猴桃等富含维生素C；鱼肝油、蛋黄等富含维生素D。 3. 保证矿物质：钙、磷等矿物质对骨骼健康至关重要。牛奶、虾皮、海带等食物含钙丰富。 4. 膳食纤维：多吃蔬菜和水果，保证膳食纤维摄入，可预防骨折后长期卧床导致的便秘。 5. 控制脂肪：减少油炸食品、动物内脏等高脂肪食物摄入，以免影响康复。骨折后的饮食需全面均衡，合理搭配各类食物，为骨折愈合提供充足营养。若有特殊情况，可咨询营养科医生获取专业建议。
2025-04-14 05:23

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