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回答1
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高敏 主任医师
广东省第二中医院
三级甲等
脑病科
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普通饮食与脑梗适宜饮食在脂肪摄入、盐分摄入、膳食纤维、维生素摄入、食物种类搭配等方面存在差别。 1. 脂肪摄入：普通饮食可能不限制动物脂肪等饱和脂肪的摄入，而脑梗适宜饮食需减少饱和脂肪，增加不饱和脂肪酸，如多吃鱼类。 2. 盐分摄入：普通饮食盐分添加较随意，脑梗适宜饮食要严格控制盐量，预防高血压加重脑梗风险。 3. 膳食纤维：普通饮食可能膳食纤维不足，脑梗适宜饮食应多吃全谷物、蔬菜等富含膳食纤维的食物，促进肠道蠕动。 4. 维生素摄入：脑梗适宜饮食注重摄入富含维生素C、E等抗氧化维生素的食物，普通饮食可能不强调。 5. 食物种类搭配：普通饮食搭配较单一，脑梗适宜饮食强调食物多样化，保证营养均衡。 普通饮食和脑梗适宜饮食有诸多不同。遵循脑梗适宜饮食，能减少脑梗复发风险，维护血管健康。建议有脑梗风险或患者遵循科学饮食原则。
2025-04-14 10:42
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