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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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鸡蛋可以和豆浆一起吃,不会产生不良反应,且能补充蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。 1.蛋白质:鸡蛋和豆浆都是优质蛋白质的良好来源,一起食用能让人体摄入多种必需氨基酸,提高营养价值。 2.脂肪:鸡蛋中含有一定量的脂肪,豆浆中的脂肪含量相对较低,二者搭配可使脂肪摄入更合理。 3.碳水化合物:虽然含量不高,但能为人体提供能量,维持正常生理功能。 4.维生素:鸡蛋和豆浆中都含有多种维生素,如维生素A、维生素B族等,有助于维持身体正常代谢。 5.矿物质:包含钙、铁、锌等多种矿物质,对骨骼健康、造血功能等有重要作用。 鸡蛋和豆浆一起吃能使营养摄入更全面、均衡,是一种健康的饮食搭配。不过,食用时应注意适量,避免因过量摄入蛋白质等导致消化不良。
2025-04-13 23:54
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